MDD marinella da dublino

La mia agenda e' impazzita e sta divorando i giorni e le settimane come non mai.

In tre settimane festeggero' il primo anniversario di conoscenza del rosso. Quando l'ho conosciuto l'avrei preso a schiaffi. Arrogante, pieno di boria e sfacciato. Pero' ricordo ancora le prime frasi che ci siamo scambiati. Quante volte vi succede, non dico di ricordare addirittura la data, ma di ricordare esattamente il primo dialogo con qualcuno?

A me e' sempre successo con gli uomini dei quali mi sono perdutamente innamorata. E con qualche amico.

Domani io e il rossicchio andiamo a Praga. Bagaglio? Non pronto (ovvio). Corone Ceche? Ritirate (mi sento ricchissimissima). File di lavoro? Chiusi nemmeno se visti con il binocolo. E stasera, dopo il college, di nuovo sola in una casa grande. E smazzare un casino mica da poco che mi sono scavata intorno.

Pero' la coinquilicchia mi ha lasciato le chiavi della sua bmw ;)

Che ovviamente non tocchero' nemmeno di striscio perche' non potrei risarcirle nemmeno un graffiettino agli interni...

Intanto vi scrivo un compitino.

E' usanza qui per S. Patrizio mettersi addosso a mo' spilla un mazzetto di trifoglio.

Quindi e' il periodo di adibire un pezzo del vostro prato oppure un vaso a trifogliume. Deve essere tagliato di fresco ed e' un simbolo di buon auspicio.

Io vado a Praga...cioe' io, noi. Io, il rosso e il mio mal di testa.

Ci si aggiorna tra qualche giorno. Nel frattempo domani posto le foto che devo su flickr e magari passo a dare un saluto. Mica l'estremo.

...ma qui non ve n'e' traccia alcuna.

- 2 giorni e parto per Praga :)

non siete contentissimi? ;)

Sabato, il cielo promette bene, ma non troppo e in giro c'e' un fuggi fuggi prematuro rispetto al solito. E' il sabato che tutta Irlanda aspetta.

Per la prima volta in Croke Park, lo stadio in cui vennero ammazzati un sacco di irlandsi dalle truppe inglesi in cerca di sommaria vendetta ai danni del popolo, un team inglese.

E non un team inglese qualunque. Il team inglese di rugby nel torneo delle 6 nazioni. Torneo nel quale gareggia anche l'Italia.

Insomma, dopo una mattinata decisamente pigra io e il rosso andiamo a comprarci una pizza congelata da Tesco (a dire la verita' sono le migliori e piu' economiche, bah), yoghurt e frutti di bosco (la quaresima...) e via verso casa a guardare la prima partita.

Scotland - Italy --> 17 - 37

Sapete, essere italiani all'estero significa sentire sarcastici commenti sul fatto che se tocchi un italiano sul campo di gioco quello cade e piange finche' l'arbitro non fischia in suo favore (memorabile la satira in un episodio di Father Ted) il che non e' troppo simpatco, soprattutto quando parzialmente vero.

Sicche', signori, a parte il fatto che il rugby e' il mio sport preferito, questo team italiano sta migliorando un sacco!!! Veder loro segnare 3 try (quando la palla viene piazzata oltre la linea avversaria) in soli 7 minuti e' stato meraviglioso. Mi sono commossa una volta ancora a cantare l'inno. Che strano. Io di patriottico pensavo di non avere nemmeno un briciolo nel sangue. Comunque, signori, questa squadra ha giocato a modo, uomini dalla stazza decisa, movimenti determinati, corretti, veloci e forti. Cattivi, se necessario, ma regalando un perfetto spettacolo. Grazie ragazzi!!!

Ireland - England --> 43 - 13

E qui siamo a Croke Park. Alla mia politica emotivita'. Volevo vedere gli irlandesi spaccare le ossa agli inglesi (metaforicamente parlando), volevo vedere un gran match, volevo vedere qualche autorita' politica irlandese ribadire la sovranita' degli irlandesi su quel suolo. Volevo vedere divertimento. Sapete lo sport (qualunque sport) e' la droga con la quale gli irlandesi hanno sedato i loro dissapori, quindi per loro vincere un match contro gli inglesi ha un significato molto piu' profondo di quanto si pensi. Ricordo il 18 marzo 2006 una signora di 70 anni con una gamba rotta alzarsi a gridare per il try della vittoria degli irlandesi contro gli inglesi. Per dire.

Comunque, signori, sono stata soddisfatta. Uno splendido match, irlandesi felici dappertutto. Ero in un pub e, facendo il tifo per l'Irlanda, uno degli amici del rosso si volta e mi dice "ma tu sei irlandese!".

Il dilemma e', il 17 marzo, Italya vs Irlanda, per chi faro' il tifo, io?

...dal manifesto di ieri: "Governo a sorteggio. Una grande lotteria abbinata al festival di Sanremo deciderà il prossimo capo del governo. Febbrili trattative per gli abbinamenti ma anche grossi rischi. Con Rossi e Turigliatto abbinati ad Al Bano si rischierebbe una crisi del Festival.".

Il rosso entra in camera mia e, mentre sono in cucina che preparo la colazione sento la sua voce urlare "NON FUNZIONA!!!"



Rido.

Non si dica che non e' il mio ragazzone.



Due giorni dopo la mia coinquilina, mentre io e il rosso ci stiamo facendo un the in cucina (con biscotti e cioccolatini, ovvio).

Il rosso le dice "guarda che non funziona". Io sorrido di nuovo e le dico che lui troverebbe qualunque scusa pur di non ammettere la verita' perche' io non avevo dubbio alcuno che i resoconti fossero giusti. La mia coinquilina escel sconsolata dalla mia camera dicendo "Ha ragione il rosso, non funziona!".



Stamattina e' toccato a me.

Maledizione. La mia bilancia non funziona!

Lo stufato.



Rifatto ieri sera, fotografate le fasi questa volta. Domani le posto.





La confessione.

Padre, padre lo so. Ho peccato. E' che il rosso me li ha regalati, come Eva la mela ad Adamo (ma e' certo che essendo Eva donna sia rimasta sul biologico e sano, ma non divaghiamo).

E poi io non volevo, ma gli ultimi mesi, chiusura d'anno, di trimestre, gli esami, il college e le cavallette. A proposito questa notte ho sognato il mio capo peggiore della storia.

In ogni caso, padre, padre, ho tolto tutto dalla quaresima, e' un mea culpa, ma proprio 6 chili da settembre ad oggi dovevo metter su?

Allora, la foto domani, oggi non avevo tempo :)

Ingredienti:

1 pound / 450 gr carne magra di manzo/agnello/montone per spezzatino 9non ricordo come si chiami il taglio)

1 pound / 450 gr cipolle tagliate a rondelle

1 pound / 450 gr  patate tagliate a cubi grandi quanto piace a voi

2/3 carote tagliate a pezzetti

burro, olio, sale qb

1 pinta di Guinness extra stout (NON USATE la draught!)

secondo la ricetta dalla quale ho iniziato questa cosa: farina qb e le carote dovrebbero essere 1 pound / 450 gr  pure loro, ma io riduco queste e abbondo negli altri due ingredienti (cipolle e patate) giacche' non amo le carote.

Procedimento:

Mettere burro a fondere con olio in una casseruola. Aggiungere le cipolle tagliate a semirondelle e le carote. Far dorare e ammorbidire per 5/10 minuti (non fatemele diventare croccanti, non devono soffriggere, ma le cipolle devono diventare traslucide).

A questo punto mettere la massa vegetale in una ciotola e, a fiamma vivace quando la casseruola e' nuovamente bella calda e i grassi sfrigolano, aggiungere un altro po' di olio e burro e mettere la carne a dorare, mescolando in modo che non attacchi. La ricetta originale prevede che insieme alla carne si metta della farina. Io l'ho fatto una volta sola, ma a me viene un mezzo disastro, quindi non lo faccio.

Quando la carne ha cambiato colore perche' ben scottata su tutti i lati, aggiungere la birra (attenzione che gonfiera' appena messa dentro, meglio se fredda. fatto questo aggiungere le cipolle e carote dorate, le patate, rimescolare bene e coprire. Abbassare la fiamma e lasciar cuocere per 2 ore e mezza.

Il profumo sara' accattivante, richiede pochi rimescolamenti (specialmente se non avete una casseruola larga larga, i liquidi saranno piu' che sufficienti.

Suggerimenti:

E' piu' buono il giorno dopo.

Io lo faccio con il manzo, ma se siete di Trieste, in Croazia o avete un buono spacciatore di agnello e' molto buono anche cosi'. Quello di montone, mangiato una volta sola nel sud Irlanda, e' spettacolare.

Servitelo con pane nero spalmato di butto salato ed accompagnatelo con tanta birra :)

Ha un che di amarognolo dovuto alla Guinness.

La variante senza Guinness e' semplice. Aggiungete 500 ml di acqua.

Hola mondo. O un piu' entusiasta "Hola, mondo!".

Il cielo dublinese oggi e' grigio, una delle poche volte in cui cio' accade.

Ho passato uno splendido, rilassante finesettimana. Ho scritto mentalmente un bellissimo post, ma la mia mente non ha porticine usb, quindi immaginatene uno bello voi.

Sto rileggendo Harry Potter. Tutto in inglese, questa volta. Perche' non voglio aspettare la traduzione italiana e non voglio che qui nessuno me lo spoileri mentre cammino per strada, sono sul bus o sul treno.

E mi sono sentita straziata nel constatare che alcune scene le ricordavo come da film, piu' che come da libro. E si' che i libri li ho letti piu' e piu' volte nel corso degli anni.

E si' che insomma, pensavo il mio cervellino non si facesse brutalmente violentare dalle immagini. Sppur belle.

Nessuno sfugge al metodo Ludwig, evidentemente.

Ho pigramente passato uno splendido week end. E vi consiglio di andare a vedere Hot Fuzz. Mi si sono divertita un sacco. Umorismo inglese, un po' noir un po' western. Bello bello.

Le discussioni da pub fatte da me e il rosso non ve le consiglio, invece. Svariate pinte dopo l'inizio della serata eravamo a temi profondamente morali e quasi ci scannavamo sulla politica nordirlandese. No, per dirvi.

...ma che, siamo ancora a Natale??? ;)

Katy&Remi di cuochidicarta mi viziano, mi viziano con cose buone e belle. Che mi riscaldano l'animo e il cuoricino. grazie :)

Un po' come ha fatto il mio rossofidanzato, che si e' portato sino a casa mia a s. valenticchio accettando di coccolarmi e basta che, come spesso accade ultimamente, stavo una chiavicuccia.

Prima o poi si pentira' di averne scelta una piu' vecchia ;)

Pero' guardate che tesoro, che regali mi ha portato!

No, no e no. non vi parlo del rosso in questo post.

Vi parlo di come si viva qui S. Valentino.

Ci si mandano gli auguri via mail, via bigliettino, via telefono.

Alcune ragazze ricevono fiori, altre telefonate.

Ci si scambiano gli auguri all'arrivo in ufficio, si ricevono foto di fiori e cioccolatini.

Insomma, oggi mi diverto un sacco.

E pensare che io S. Valentino non l'ho mai festeggiato!!!

Godetevela, io stasera mi godo il...college!

Parliamo subito di cose serie.

L'irlanda avrebbe dovuto vincere nella partita di domenica contro la Francia!

Parliamo anche di una scoperta piacevole. Siamo stati al "Friends Pub" di Viale Monte Santo, 16. E, nonostante dall'esterno sembrasse un posto veramente, veramente scrauso, si e' rivelato un posto piacevole, in stile pub inglese vero e non fintissimo e gestito da due simpatici ragazzi. Eravamo gli unici due avventori di un pigro pomeriggio domenicale, ma ci siamo sentiti a nostro agio.

Eoin a Milano: abbiamo fatto il giro di amici e parenti e ci siamo gettati nella stereotipica Italia. Guida folle per le strade di Milano e pranzi e cene in continuazione. Abbiamo mangiato come maialini. Tutto il tempo. La prossima volta forse si potra' godere la pace di quale posto carino, ma ci siamo divcertiti molto.

Anche se ieri e' stato un piacere rimettere piede in casa qui a Dublino. pochi giorni lontana mi distruggono.

Poi vi aggiorno sui progetti "un maglione per san patrizio" e "due asciugamani per san valentino".

Vedo le prossime nottate piene di cose da fare. Non necessariamente divertenti!

m: Dave, perche' tutto quel che mi circonda ha una deriva di ridicolo?

d: perche' e' parte del tuo fascino!

Insomma, oggi in ufficio per mezza giornata. Poi volo con la schifida e arrivo a Milano in serata.

Ah, dimenticavo. Fidanzomunita.

Cissi, eh? Besos

ps CONOSCETE QUALCHE PUB CARINO CARINO IN CUI ANDARE A VEDERE IL 6 NAZIONI DOMENICA?

EEEEH? GRAZIE, RISPOSTE O QUI O IN MAIL, PLEASE.